Assistant Sous Chef

Puskesmas Dian Auto Service · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Puskesmas Dian Auto Service sedang mencari Assistant Sous Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang baik, pengalaman dalam mengelola tim dapur, dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami!

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per bulan, serta manfaat lain seperti asuransi kesehatan dan cuti tahunan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Sous Chef dalam mengelola dapur, termasuk memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.

Mengawasi tim dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.

Memantau kualitas dan keamanan makanan, serta memastikan semua prosedur higienis dan keamanan makanan diikuti.

Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan makanan dan penjualan hidangan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif.

Melatih dan mengarahkan staf dapur baru.

Berkoordinasi dengan tim layanan pelanggan untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (SNACK, HACCP, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baikpengalaman dalam mengelola tim dapurkemampuan untuk bekerja di bawah tekananpengalaman dalam mengelola stok bahan makanankemampuan untuk bekerja dalam timkemampuan multitaskingdan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang